- Úvod
- Konvektomaty
- Konvektomat DOTYK DD 10x 1/1 E bojler
Konvektomat DOTYK DD 10x 1/1 E bojler
- Kompletní specifikace
- Související zboží1
- Konvektomat DOTYK DD 10x 1/1 E bojler267 398 Kč220 990 Kč bez DPH
Konvektomat DOTYK 10x 1/1 E bojler
Parametry:
- Rozměry: (šxhxv): 860x795x1115 mm
- příkon: 16,7 kW
- hmotnost: 168 kg
- napětí: 400V / 3N / 50Hz
rozmezí teploty 30°C - 300°C
dotykový displej
funkce kombinace horký vzduch / pára
přednastavené programy nebo manuální režim
automatické předehřívání
automatické zchlazení
komora z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy
okamžité vypnutí ventilátoru po otevření dveří
nízkoteplotní tepelná úprava 30°C (kynutí)
výškově nastavitelné nohy
Delta-T tepelná úprava
Incoloy topná tělesa s vysokým výkonem
LED osvětlení vnitřní komory, uložené ve dveřích
odvětrávané, odmontovatelné dveře s dvojím sklem
funkce udržovací skříně
systém HACCP
Extra funkce: SymbioticSystem, SteamTuner, MeteoSystem, USB port pro nahrávání receptů, již uložené české recepty, program sjednoceného dokončení pokrmů, program zásuvů
Volitelné: vakuová sonda, reverzní otevírání dveří - klika na pravé straně(nutné specifikovat při objednávce), zásuvné ližiny 600x400 mm, speciální úprava pro pečení kuřat, průchozí verze(2 dveře), kit 2 konvektomatů na sobě