- Úvod
- Konvektomaty
- Konvektomat DOTYK DD 20x 1/1 G bojler plyn
Konvektomat DOTYK DD 20x 1/1 G bojler plyn
- Kompletní specifikace
- Konvektomat DOTYK DD 20x 1/1 G bojler plyn561 871 Kč464 356 Kč bez DPH
Konvektomat DOTYK DD 20x 1/1 G bojler plyn
Parametry:
- Rozměry: (šxhxv): 998x835x1845 mm
- příkon elektrický: 3,3 kW
- Příkon plynu: 38 kW
- hmotnost: 300 kg
- napětí: 230V / 3N / 50Hz
rozmezí teploty 30°C - 300°C
dotykový displej
funkce kombinace horký vzduch / pára
přednastavené programy nebo manuální režim
automatické předehřívání
automatické zchlazení
komora z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy
okamžité vypnutí ventilátoru po otevření dveří
nízkoteplotní tepelná úprava 30°C (kynutí)
výškově nastavitelné nohy
Delta-T tepelná úprava
Incoloy topná tělesa s vysokým výkonem
LED osvětlení vnitřní komory, uložené ve dveřích
odvětrávané, odmontovatelné dveře s dvojím sklem
funkce udržovací skříně
systém HACCP
Extra funkce: SymbioticSystem, SteamTuner, MeteoSystem, USB port pro nahrávání receptů, již uložené české recepty, program sjednoceného dokončení pokrmů, program zásuvů
Volitelné: vakuová sonda, reverzní otevírání dveří - klika na pravé straně(nutné specifikovat při objednávce), zásuvné ližiny 600x400 mm