Pec UNOX MANUAL 10

Parametry:

• Typ kontroly: digitální
• Počet zásobníků: 10 x 600x400 mm
• Rozteč: 80 mm
• Frekvence: 50/60 Hz
• Napětí: 400 V ~ 3N
• Příkon elektrický: 15,8 kW
• Rozměry (š x h x v): 860x882x1250 mm
• Váha: 112 kg

Rozteč vsunů může být dle specifických požadavků upravena za příplatek. Příplatek 5 200,00 CZK

• Konvekční pečení na 30 °C až 260 °C
  Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního pečení na 48 °C až 260 °C
  Maximální teplota předehřátí 260 °C
• AIR.Plus: ventilátory s reverzním chodem
  AIR.Plus: 2 manuálně nastavitelné rychlosti ventilátoru
• DRY.Plus: rychlý odvod vlhkosti z komory pece
  STEAM.Plus: manuální nastavení vlhkosti uvnitř komory
• DRY.Plus: rychlý odvod vlhkosti z komory pece
  STEAM.Plus: manuální nastavení vlhkosti uvnitř komory
• Protek.SAFE™: maximální tepelná efektivita a bezpečnost
  Zobrazení času potřebného k dokončení nastaveného programu pečení
  Kontinuální režim «INF»
  
• Dveřní panty z vysoce odolného samomazného techno-polymeru
  Možnost obrácení otevírání dveří i po instalaci (vyjma modelů o kapacitě 16 plechů 600x400)
  Pozice aretace dveří v 60°-120°-180°
  
• Komora pece z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu
  Osvětlení komory pece externím LED světlem
  Vysoce odolný dveřní zámek z uhlíkových vláken
  Jednoduše otevíratelné vnitřní sklo pro snadné čištění
  Nerezový L-profil vsunů
  Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
  Bezpečnostní termostat